La Vendemmia
Un laboratorio pratico, un’esperienza ludica che coinvolge ogni singolo bambino e l’intera classe. In aula o nel giardino della scuola, verrà allestito uno spazio didattico dove i bambini saranno condotti ad effettuare esperienze ed osservazioni, in un momento di partecipazione concreta alla pratica della vendemmia.
La simulazione della raccolta dell’uva, sperimentare la pigiatura e la spremitura, utilizzando dei grossi tini su cui pigiare a piedi nudi gli acini di uva, seguendo tutte le fasi della produzione del vino, si procederà con l’assaggio del mosto e dei suoi derivati.
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